概述：2001至2020年，围绕食品生产加工基地与特色轻工产业集群高地优势，按照我省轻工科技发展的基本情况概述（总括）后，再分【条目】具体概述，具体如下：食品产业技术、卷烟产业技术、酿酒产业技术、家用电器和其他耐用消费品产业技术、工艺美术品产业技术、造纸产业技术、皮革制造产业技术、塑料制品产业技术、电动自行车产业技术、印刷产业技术、发制品产业技术、化妆刷产业技术等核心方向。

在内容编纂上，主要包括以下几个方面：

轻工科技相关的特色研究机构、团队；

国内首创、国际先进水平的重大成果；

国家、河南省实验室等创新平台、轻工科技领域高端科学家工作室；

承担的省级以上基金项目列表；

依托省级以上重大/重点项目，荣获国家、省级科技进步奖；国际/国内权威奖励列表；核心论著列表等；

荣获省级以上人才荣誉的专家教授列表；

召开的重要国际学术会议及学术交流活动；

其他可入志的资料。