概述：生物制造是指利用生物体（细胞、酶等）或生物过程进行大规模物质转化与产品生产的技术，是连接生物技术与现代工业的桥梁。本节按照产业划分，对照上述编纂要求，从基础研究、核心研究和交叉应用方向，简要概述我省生物制造技术的研究进展情况。

内容编写要求：表述形式以文字叙述为主，成果清单可采用表格简化呈现。其中，国内首创、国际先进水平的重大成果（如突破性技术、国家级专项成果），可单独增设子条目记述其创新价值与行业影响；省级以上重点/重大项目、创新平台、重要科技奖励、核心论著、授权专利等进展，须按依托单位，明确记载时间、项目/论著/专利名称、核心创新点、奖励级别及获奖人等关键信息。

生物制造的基础产业技术：包括但不限于——工业微生物菌种选育与保藏技术、生物过程工程基础与培养基优化技术、通用分离纯化与产物回收技术等方向取得的研究新进展。

生物制造的核心产业技术：包括但不限于——代谢工程与合成生物学技术、规模化细胞培养与生物反应器技术、酶工程与生物催化技术、过程分析技术与智能控制等重点领域的精准研究进展。

生物制造的交叉应用技术：包括但不限于——医药生物制品制造技术、生物基材料与化学品制造技术、未来食品与功能性配料生物制造技术、环境生物修复与废弃物资源化技术等相关领域所取得新进展。